Biologique / Équitable

Questions / Réponses

par Yan Blanchard le 6 octobre 2009

@Sylvie demande ::
Q./J’adore votre site internet, il est bien fait, qui s’en occupe ?

Yan
- Merci Sylvie, le site est géré par Sirocco Communication, une entreprise que je possède également qui développe des sites internet, des identités visuels et qui fait également de la vidéo mais sans égards avec ce que chinook Aventure a déjà fait en therme de vidéo – c’est du professionnel seulement – d’ailleur j’ai une équipe vidéo présenetement au grand Canyon, j’ai bien hâte de vous montrer ça !

Benoît demande :: Q./Combien êtes vous dans la compagnie ?
Yan- Je suis le seul actionnaire, au bureau nous sommes 3 et il y a 50 employés saisonniers.  Les guides de kayak ne guident pas en escalade de glace, les entraîneurs de marche nordique ne sont pas guides de raquettes, etc. Nous essayons d’avoir les meilleurs, des passionnés pour communiquer l’expérience Chinook !


@Marc
demande ::

Q./J’aimerais savoir quoi manger avant de m’entraîner svp ?

Yan- Marc, je vais vous référer à la section nutrition du blog, il y a déjà plusieurs conseils bien élaborés, alors voici le lien : nutrition


@Maude
demande ::

Q./Ferez-vous des sorties familiales ?

Yan- L’idée est très intéressante et nous y pensons depuis 4 ans sans jamais passer aux actes. Je crois que 2010 sera l’année des nouveautés et les sorties avec enfants seront à l’ordre du jour – fort probablement à l’été comme un canot-camping, je crois que ce serait géniale !


@Peter
demande ::

Q./Vous êtes sur Facebook, votre blogue, le site internet, les voyages + les activités, la compagnie de communication… Comment faite-vous pour arriver ?

Yan- Bien le travail de bureau prend la majeur partie du temps mais j’essais de passer une heure tous les jours pour répondre aux demandes via Facebook, le blogue et twitter qui vient d’arriver. mais tant que je gère mon temps assiduement, je n’en perd pas à gérer des choses ou des détails inutiles. Mais je ne peux passer sous silence l’équipe qui m’entoure sans qui je ne pourrais pas en faire autant – merci à eux et leur efficacité !

@Amila demande ::
Q./Vous êtes chanceux de vous amuser comme ça, vous avez une belle job!

Yan- Merci ! En effet nous sommes bien heureux de faire ce que nous aimons et c’est très important – le plaisir ! On dit qu’il faut vivre de ses passions alors comme le plein air était mon passe-temps favoris (ma passion) pourquoi pas en faire mon gagne-pain ? J’aime rencontrer les gens, échanger, partager les moments avec eux et faire vivre de belles expériences. Le genre d’expériences que j’aimerais moi-même vivre avec mes amis et encore plus ! Il ne faut pas hésiter à vivre pleinement ses passions et pourquoi pas EN VIVRE !??

@Therry demande ::
Q./L’argent ou les femmes ?!

Yan- Les femmes – c’est la richesse de l’Homme  !

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Chinook, un investissement d'avenir…

par Yan Blanchard le 20 octobre 2008

Tel qu’annoncé en février dernier, nous avons fait une campagne sur nos engagements environnementaux. Chinook Aventure ne fait pas que parler de ce qu’il fera ou que s’inscrire à des comités ou des réseaux sociaux de conservation et d’engagement environnemental. Nous nous impliquons maintenant et concrètement sur le terrain pour faire la différence pour nos générations futures.

plantation.jpg
1) Nous reboisons nos forêts

Comme nous passons beaucoup de temps à jouer en plein air et que la nature est notre ressource primaire sur laquelle nous fondons notre entreprise, nous avons donc établis que pour chaque client qui s’inscrit à une activité, nous planterons un arbre dans une forêt québécoise. La plantation a lieu une fois par année et comme nous arrivons à notre 5e année d’existence, j’ai opté pour faire une plantation symbolique. Je ferai donc planter 10 000 arbres par année d’opération. Donc pour la première année, Chinook Aventure a fait planter 40 000 arbres, représentant nos 4 premières années d’opération. Ce qui a fait travailler une équipe de planteurs d’arbres pendant 2 semaines, nous avons donc, encore une fois, généré des emplois dans notre communauté. L’an prochain pour nos 5 années d’opération, je ferai planter 50 000 arbres et 60 000 pour l’année suivante…

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2) Manger Bio, manger sainement !
Depuis plusieurs années, j’ai compris l’importance de manger biologique et d’acheter localement. Je m’approvisionne de panier du cultivateur (bio) ou de mon potager depuis 1998 et je me procure, le plus possible des denrées québécoises, selon les saisons. J’achète la viande, la volaille, le lait bio. Ma conversion fut facile à faire, après avoir constaté la surproduction et la surexploitation que font les industries alimentaires, le choix était évident…

Alors pourquoi dans nos activités vous servir des repas économiques, élaborés à partir de denrées les moins coûteuses… pour faire un meilleur profit ?! Il est vrai que le poste de dépenses des repas en est un important mais j’ai pris la décision de ne servir que des repas que j’aimerais recevoir, rien de moins. Tous les repas sont faits comme si je vous recevais à la maison !

Un engagement qui fait toute la différence et qui vous procure une expérience unique en plein air et saine pour le corps !

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3) Marcher pour le Cancer du Sein !
Depuis l’an passé, le festival de la marche nordique est impliqué auprès de la cause du cancer du sein. Nous remettons les bénéfices de la journée à la fondation. Plusieurs de nos clients sont soit atteints, l’ont été ou connaissent quelqu’un qui lutte contre cette maladie. Nous voulons redonner et soutenir moralement le plus possible toutes ces femmes qui sont près de nous et qui se battent à chaque jour pour passer à travers. Et nous savons que c’est possible, nous en connaissons personnellement dans nos groupes de marche nordique.

Chantal et Élianne: Bravo ! Je suis un admirateur de votre courage et de votre persévérance, Chinook est très fier de vous avoir avec nous et nous sommes avec vous !

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Joignez la rebellion organique !

par Yan Blanchard le 20 avril 2008

C’est vendredi, voici un petit visionnement pour gens  »cultivés » mais surtout sensible à l’agriculture biologique ;0)

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Voir la Vidéo

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Du plein air équitable

par Yan Blanchard le 18 avril 2008

Chinook Aventure, un choix équitable

Du plein air équitable

Chinook Aventure, producteur en tourisme d’aventure, s’engage, à compter de février 2008, à offrir des produits locaux (achetés d’un producteur du Québec) lors de chaque activité.

L’engagement va plus loin, Chinook offrira dès février des produits biologiques et équitables. Ce n’est pas tout! À chaque participation à une activité Chinook, la jeune compagnie s’engage à planter un arbre en votre nom!



Chinook offres des repas Biologiques, équitable et acheté localementNourriture biologique, équitable et locale
En collaboration avec ses partenaires, Chinook Aventure offrira à compter de février 2008, à toutes les activités comprenant un repas, une collation ou une dégustation, des produits achetés localement, biologiques et équitables; tel que le chocolat, le café, le lait et le fromage, la viande, les céréales, les farines, le sucre… Tous nos légumes proviendront de cultivateurs du Québec et ce à l’année!


Plein air responsable avec Chinook AventureUn arbre pour les générations futures
Faire une activité Chinook, c’est planter un arbre… En effet, chaque fois que vous participez à une activité, Chinook Aventure s’engage à planter un arbre pour vous. De plus, un certificat de remerciement vous sera émis dans votre zone membre de Chinookaventure.com et une invitation vous sera lancée lors de la grande plantation qui aura lieu à l’été 2008.

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